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 PLUM CAKE SALATO alle zucchine, fiori di zucca e galbanino.

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millefoglie76
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MessaggioTitolo: PLUM CAKE SALATO alle zucchine, fiori di zucca e galbanino.   Dom Ott 10, 2010 9:42 pm

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la ricetta l'ho presa dal blog di Mysia, io l'ho modificata a seconda di ciò che avevo, aggiungendo zucchine romanesche e i fiori al psoto delle olive e galbanino invece del provolone piccante.
3 uova
100 ml di latte
100 ml di olio di semi
300 gr di farina 00
80 gr olive denocciolate
100 gr prosciutto cotto a dadini
100 gr provolone piccante
20 gr di parmigiano grattugiato
1 bustina lievito istantaneo
sale e pepe

Tagliare il prosciutto, il formaggio e le olive a dadini.
In una terrina montare le uova con sale e pepe.
Quando le uova saranno spumose,unire il latte e l’ olio a filo.
Aggiungere ora all’impasto la farina a pioggia.
Unire al composto il prosciutto cotto, il formaggio,le olive ,il parmigiano,la bustina di lievito istantaneo per torte salate e amalgamare il tutto.
Imburrare uno stampo per plumcake, spolverizzare con la farina e versare all’interno il composto.
Livellare il composto il più possibile quindi infornare il plumcake salato in forno preriscaldato a 180° per circa 40 minuti.
ed eccone una fetta:
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P.s. Sul mio blog nn l'ho ancora pubblicato..l'anteprima è sempre riservata a voi!!! Exclamation
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Melissa&lamimma
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MessaggioTitolo: Re: PLUM CAKE SALATO alle zucchine, fiori di zucca e galbanino.   Dom Ott 10, 2010 9:54 pm

Mmmh divinoo!


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deb*
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MessaggioTitolo: Re: PLUM CAKE SALATO alle zucchine, fiori di zucca e galbanino.   Dom Ott 10, 2010 10:03 pm

sunny sunny sunny
stupendo
appena ho tutto lo provooooooooooo


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Elisewin75
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MessaggioTitolo: Re: PLUM CAKE SALATO alle zucchine, fiori di zucca e galbanino.   Dom Ott 10, 2010 11:36 pm

bellissimo e originale!io ne ho fatto uno 1volta con feta ed erbe ma era asciutto asciutto..come si dice qui "inciuccava"..questo col latte dovr essere meglio!anzi siccome lo hai fatto tu lo è di certo!


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millefoglie76
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MessaggioTitolo: Re: PLUM CAKE SALATO alle zucchine, fiori di zucca e galbanino.   Lun Ott 11, 2010 4:00 am

Smile
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maira

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MessaggioTitolo: Re: PLUM CAKE SALATO alle zucchine, fiori di zucca e galbanino.   Lun Ott 11, 2010 4:26 am

Sai che io ho scoperto in estate qst blog e lo guardo sempre? Ricetta ho provato solo pollo al forno ma cmq la ragazza mi sembra simpatica e umile. . . Nn come certe blogger che si sentono chissà chi! Tu hai provato altre ricette sue?
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SEPS

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MessaggioTitolo: Re: PLUM CAKE SALATO alle zucchine, fiori di zucca e galbanino.   Lun Ott 11, 2010 9:03 am

buona idea
da provare
grazie
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rosetta7

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MessaggioTitolo: Re: PLUM CAKE SALATO alle zucchine, fiori di zucca e galbanino.   Mar Ott 12, 2010 1:16 am

ho la bava...lo sai ke con il salato puoi kiedermi di tutto! :mucca:
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MessaggioTitolo: Re: PLUM CAKE SALATO alle zucchine, fiori di zucca e galbanino.   

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PLUM CAKE SALATO alle zucchine, fiori di zucca e galbanino.
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