Zucchine al gratin, facili e veloci!

Ragazze la settimana scorsa ho fatto questa ricetta, leggendone varie sul web e poi adattandola a quello che avevo in casa e stasera la rifaccio, è buona facile, veloce e leggera! Piaciuta a tutta la famiglia!

Allora in una tegli piccola ho messo un filo d'olio, 2-3 zucchine tagliate a rondelle sottili, 1/4 cipolla tagliata piccola, 1 manciata di pangrattato, 1 parmigiano grattugiato, 4 pomodorini a spicchi, sale, basilico e ho mescolato tutto.
Le zucchine devono essere un pò sovrapposte... insomma ho dato una scrollata alla telgia per dare una forma tipo tortino e alla fine ho messo 1 po di parmigiano. Un filo d'olio e in forno per una mezz'ora sui 200 (controllate voi nn sono precisa)

provare per credere!

e speriamo ke riesca a far mangiare due zukkine a Hulk!!!

a me piacciono tanto e mi servono tantissimo per la dieta! almeno cosi' potro' diversificare un po' il gusto!

rosetta7 ha scritto:e speriamo ke riesca a far mangiare due zukkine a Hulk!!!

a me piacciono tanto e mi servono tantissimo per la dieta! almeno cosi' potro' diversificare un po' il gusto!

rosetta mi raccomando le rondelle sottili sennò non riesce!

la vorrei rifare stasera, se ce la faccio metto la foto

kisses

Mi piaceeee!!!

soprattutto la velocità!!
TE LA COPIOOOOOOOOOOOOOOOO!! :pingucuore:

sembra anche molto dietica! mi piace!
da provare!


FOTOOOOOOOOOOOOOOOOOOO

lo sai che l'occhio vuole la sua parte?

vediamo se ci sono riuscita, ma uff che fatica ste foto!!!
ps nn avevo cipolla e basilico e ho messo aglio e prezzemolo

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MAIRAAAAAAAAAAAAAA...HAI MESSO UNA FOTOOOOOOOOOOOOO!!!!!!!!



Stai bene adesso,tesoro?


comunque mi hai ulteriormente convinta! e anke se Hulk continuera' a snobbare le zukkine....per me questo piatto e' davvero comodissimo...oltre ke gustoso!

maira ha scritto:vediamo se ci sono riuscita, ma uff che fatica ste foto!!!
ps nn avevo cipolla e basilico e ho messo aglio e prezzemolo

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UNA FOTO DA PIPPI???????

ECCO DA QS MOMENTO A PALERMO NEVICHERà, QUI ARRIVERà LA PRIMAVERA E...
TUTTE LE OSPITI SI ISCRIVERANNO!!!

ahahah




mi hai conquistato!
mi hai convinto
te la scopiazzo subito!

Maira la ricetta mi piace tantissimo..ma scusa la domande scema...tu mescoli il tutto prima in una ciotolina e poi lo metti nella teglia oppure porizioni prima le zucchine sovrapposte nella teglia ed aggiungi il resto....????

ahahahahhahah
mi fate morire povera laura
ahahahhahahaha

mi ha convinta anche a me
in frigo o 2 zucchine che tra un pò si suicidano
se non le levo da li
stasera te la copioooooooooooooooooooo

Melissa&lamimma ha scritto:Maira la ricetta mi piace tantissimo..ma scusa la domande scema...tu mescoli il tutto prima in una ciotolina e poi lo metti nella teglia oppure porizioni prima le zucchine sovrapposte nella teglia ed aggiungi il resto....????

ho mescolato tutti gli ingredienti però nella teglia stessa per non sporcare una ciotola

VOLEVO AGGIUNGERE PER SEPS o altre che cercano una versione meno light e per tutta la famiglia
che in alcune ricette suggerivano di mettere anche pezzetti di formaggio tipo provola, penso ci starebbe bene ma io le faccio light apposta

queste sono le mie ricette estive
la fo di zucchine
oppure come mi ha insegnato la mia amica Benedetta
ci si mette anche la melanzana
il peperone
si mescola tutto con il pangrattato e via in forno!

ma stasera mi hai fatto venire la voglia la faro' di zucchine!

grazie bella siciliana!

dada ha scritto:queste sono le mie ricette estive
la fo di zucchine
oppure come mi ha insegnato la mia amica Benedetta
ci si mette anche la melanzana
il peperone
si mescola tutto con il pangrattato e via in forno!

ma stasera mi hai fatto venire la voglia la faro' di zucchine!

grazie bella siciliana!

proverò anche io coi peperoni o le melanzane!

io non la faccio spesso perché a mangiarne una teglia ci sto 2 secondi! Lo adeoro questo piatto soprattutto quando cuoce tanto e le zucchine si attaccano alla teglia, slurp!