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 chi porta fave e caciotte? io porto i PANINI NAPOLETANI

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MessaggioTitolo: chi porta fave e caciotte? io porto i PANINI NAPOLETANI   Mer Apr 06, 2011 6:41 am

:pingucuore:
finalmente li ho fatti e penso di esserci riuscita!
l'odore in casa è pazzesco
voi che ne dite?

misto,uova sode, pecorino e provolone piccante sale e pepe..tanto pepe
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tagliarli dando la classica forma del panino napoletano
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risultato finale


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accompagneranno scarolle e caciotta stasera per la ns cena
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MessaggioTitolo: Re: chi porta fave e caciotte? io porto i PANINI NAPOLETANI   Mer Apr 06, 2011 10:39 pm

sarebbe il casatiello???
io lo compro bello e fatto in un forno che ha il pizzettaro napoletano doc! costa un botto quasi 11 euro al kg ma è buonissimo di solito lo compro per pasqua e lo metto a tavola tra le uova e la lonza!
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squaletta

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MessaggioTitolo: Re: chi porta fave e caciotte? io porto i PANINI NAPOLETANI   Mer Apr 06, 2011 10:44 pm

eligaia ha scritto:
sarebbe il casatiello???
io lo compro bello e fatto in un forno che ha il pizzettaro napoletano doc! costa un botto quasi 11 euro al kg ma è buonissimo di solito lo compro per pasqua e lo metto a tavola tra le uova e la lonza!
io ne ho odinati due alla mia pasticceria che sono di Salerno e poi li porto a Bologna.....che fame
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MessaggioTitolo: Re: chi porta fave e caciotte? io porto i PANINI NAPOLETANI   Mer Apr 06, 2011 11:53 pm

no...non è il casatiello...ma è sempre su quel genere come ricette!

il casatiello sale e pepe ha un procedimento molto piu' lungo e lievitazione diversa!

comunque a pasquetta non possono mancare entrambi :pingucuore:
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nuvolettavagante
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MessaggioTitolo: Re: chi porta fave e caciotte? io porto i PANINI NAPOLETANI   Gio Apr 07, 2011 1:01 am

ODDDIOOOOO!
SBAVOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO
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millefoglie76
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MessaggioTitolo: Re: chi porta fave e caciotte? io porto i PANINI NAPOLETANI   Gio Apr 07, 2011 1:02 am

che meraviglia!!!
uauh..il misto..che ricordi...mia madre lo comprava spessonel ns salumiere di fiducia..ovviamente..qui nn sanno manco che è il misto!


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maira

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MessaggioTitolo: Re: chi porta fave e caciotte? io porto i PANINI NAPOLETANI   Gio Apr 07, 2011 1:43 am

millefoglie76 ha scritto:
che meraviglia!!!
uauh..il misto..che ricordi...mia madre lo comprava spessonel ns salumiere di fiducia..ovviamente..qui nn sanno manco che è il misto!

manco io lo avevo mai sentito, ma mi pare un misto di salumi a vedere le foto...

non riesco a commentare altro perché sto sbavando
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MessaggioTitolo: Re: chi porta fave e caciotte? io porto i PANINI NAPOLETANI   Gio Apr 07, 2011 1:47 am

millefoglie76 ha scritto:
che meraviglia!!!
uauh..il misto..che ricordi...mia madre lo comprava spessonel ns salumiere di fiducia..ovviamente..qui nn sanno manco che è il misto!

infatti MONICU'...rigorosamente di fiducia
che profumo di buono!

poi sai benissimo che ora è tutto un prepar per PASQUA e quindi tra sugna e misto si dann da fare anche i supermercati nelle vendite,ma io non mi fido

anche la sugna la compero dall'allevatore per uso proprio!un solo barattolo che mi servira' anche per i casatielli
anche il sanguinaccio facevo....ma ora è divenuto solo di cioccolata e pinoli....non mi fido tanto
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millefoglie76
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MessaggioTitolo: Re: chi porta fave e caciotte? io porto i PANINI NAPOLETANI   Gio Apr 07, 2011 3:42 am

SEPS ha scritto:
millefoglie76 ha scritto:
che meraviglia!!!
uauh..il misto..che ricordi...mia madre lo comprava spessonel ns salumiere di fiducia..ovviamente..qui nn sanno manco che è il misto!

infatti MONICU'...rigorosamente di fiducia
che profumo di buono!

poi sai benissimo che ora è tutto un prepar per PASQUA e quindi tra sugna e misto si dann da fare anche i supermercati nelle vendite,ma io non mi fido

anche la sugna la compero dall'allevatore per uso proprio!un solo barattolo che mi servira' anche per i casatielli
anche il sanguinaccio facevo....ma ora è divenuto solo di cioccolata e pinoli....non mi fido tanto
SI..INFATTI..figurati che ho preso una questione con una di un blog..che sosteneva che nel sanguinaccio nn ci fosse il sangue!
Certa gente..apre la bocca solo epr prendere aria..poi è incredibile quando le friuliane te vogliono insegnà à fà la pastiera...le possino!
PIPPI...nel misto..ci sono salumi, ma anche provolone..


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MessaggioTitolo: Re: chi porta fave e caciotte? io porto i PANINI NAPOLETANI   Gio Apr 07, 2011 7:15 pm

mamma che bonooooooooooo

e pensare che volevo mettermi a dieta ahhhhhhhhhhhhhhhhhh
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cannizza79
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MessaggioTitolo: Re: chi porta fave e caciotte? io porto i PANINI NAPOLETANI   Gio Apr 07, 2011 11:44 pm

deb* ha scritto:
mamma che bonooooooooooo

e pensare che volevo mettermi a dieta ahhhhhhhhhhhhhhhhhh

io pureeee Deboraaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

TIZI LA RICETTAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA


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