NOI..UN GRUPPO DI AMICHE CHE SI RITROVA...
 
IndiceRegistratiAccedi
Ultimi argomenti
» salmone all'arancia
Ven Gen 24, 2014 1:03 am Da millefoglie76

» presentazione
Mer Giu 12, 2013 8:24 am Da acaciafiorita

» PER ALE ....non trovo il tuo post , comunque dai un occhio qui
Mer Giu 12, 2013 7:57 am Da rosetta7

» Buon lunedi 3 giugno
Lun Giu 03, 2013 10:43 pm Da deb*

» parmigiana bianca
Gio Mag 30, 2013 1:05 am Da fogliettina

» bbbbbbbeautiful
Lun Apr 29, 2013 8:55 am Da maira

» polpette di pesce
Gio Apr 25, 2013 8:25 am Da nuvolettavagante

» pollo e tacchino in pastella di FARINA DI RISO
Mer Apr 24, 2013 9:50 am Da maira

» Zucchine al gratin, facili e veloci!
Sab Apr 20, 2013 10:33 pm Da acaciafiorita

Settembre 2017
LunMarMerGioVenSabDom
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
CalendarioCalendario
Cerca
 
 

Risultati secondo:
 
Rechercher Ricerca avanzata

Condividere | 
 

 Una ricettina per una torta rustica senza formaggio?

Vedere l'argomento precedente Vedere l'argomento seguente Andare in basso 
AutoreMessaggio
kiki

avatar

Messaggi : 695
Punti : 3482
Data d'iscrizione : 29.06.10

MessaggioTitolo: Una ricettina per una torta rustica senza formaggio?   Dom Apr 17, 2011 11:21 pm

Ho trovato una pasta sfoglia surgelata senza glutine e latte e ho pensato di fare una cosa diversa dal solito per Pasqua, ma trovo sempre ricette con formaggi dentro :-(
Sapete aiutarmi? Posso usare farina e pangrattato alternativi, parmigiano reggiano, si prosciutti (tagliati sottili perchè già tagliati in vaschetta) e ho pancetta/salame casarecci; non posso usare salumi, salsicce e alimenti confezionati non garantiti senza glutine e latte.
Tornare in alto Andare in basso
millefoglie76
moderatrici
avatar

Messaggi : 4812
Punti : 8189
Data d'iscrizione : 08.06.10
Età : 41
Località : roma

MessaggioTitolo: Re: Una ricettina per una torta rustica senza formaggio?   Lun Apr 18, 2011 12:59 am

Viviana..puoi usare le verdure?
Se si potresti lessare gli spinaci,strizzarli, aggiungere parmigiano grattugiato, prosciutto cotto , 1 uovo, se vuoi, regoli di sale e farcisci la sfoglia.
In forno a 200 gradi, forno già caldo e dopo 10 minuti abbassi a 180°.
Potrosti sotituire gli spinaci con i carciofi, gli asparagi..


[Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine]





[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link]

[Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine]
Tornare in alto Andare in basso
maira

avatar

Messaggi : 2956
Punti : 6060
Data d'iscrizione : 14.06.10

MessaggioTitolo: Re: Una ricettina per una torta rustica senza formaggio?   Lun Apr 18, 2011 1:35 am

l'idea di monica mi sembra ottima!! io pensavo anche ad un ripieno con patate, prosciutto cotto, porri, uovo e parmigiano
ne ho mangiate di simili ma non l'ho mai fatta!
Tornare in alto Andare in basso
kiki

avatar

Messaggi : 695
Punti : 3482
Data d'iscrizione : 29.06.10

MessaggioTitolo: Re: Una ricettina per una torta rustica senza formaggio?   Lun Apr 18, 2011 2:47 am

millefoglie76 ha scritto:
Viviana..puoi usare le verdure?
Se si potresti lessare gli spinaci,strizzarli, aggiungere parmigiano grattugiato, prosciutto cotto , 1 uovo, se vuoi, regoli di sale e farcisci la sfoglia.
In forno a 200 gradi, forno già caldo e dopo 10 minuti abbassi a 180°.
Potrosti sotituire gli spinaci con i carciofi, gli asparagi..

mi sai dare un'idea delle quantità da usare?
Tornare in alto Andare in basso
millefoglie76
moderatrici
avatar

Messaggi : 4812
Punti : 8189
Data d'iscrizione : 08.06.10
Età : 41
Località : roma

MessaggioTitolo: Re: Una ricettina per una torta rustica senza formaggio?   Lun Apr 18, 2011 3:26 am

allora per una torta media fai: 300 gr di spinaci, 2 cucchiai di parmigiano grattugiato, 100 gr di prosciutto cotto, 1 uovo.


[Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine]





[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link]

[Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine]
Tornare in alto Andare in basso
kiki

avatar

Messaggi : 695
Punti : 3482
Data d'iscrizione : 29.06.10

MessaggioTitolo: Re: Una ricettina per una torta rustica senza formaggio?   Lun Apr 18, 2011 11:26 pm

millefoglie76 ha scritto:
allora per una torta media fai: 300 gr di spinaci, 2 cucchiai di parmigiano grattugiato, 100 gr di prosciutto cotto, 1 uovo.
Grazie 1000, proverò.
Tornare in alto Andare in basso
orchidea

avatar

Messaggi : 3189
Punti : 6132
Data d'iscrizione : 08.06.10
Età : 38
Località : Roma

MessaggioTitolo: Re: Una ricettina per una torta rustica senza formaggio?   Mar Apr 19, 2011 10:12 pm

zucchine e parmigiano poi sbatti un uovo e lo metti sopra, ti assicuro che è ottima!
Da una mia amica invece ho mangiato speck e zucchine senza parmigiano perchè lei è allergica ed era buonissima anche quella.
Tornare in alto Andare in basso
kiki

avatar

Messaggi : 695
Punti : 3482
Data d'iscrizione : 29.06.10

MessaggioTitolo: Re: Una ricettina per una torta rustica senza formaggio?   Mer Apr 20, 2011 4:00 am

orchidea ha scritto:
zucchine e parmigiano poi sbatti un uovo e lo metti sopra, ti assicuro che è ottima!
Da una mia amica invece ho mangiato speck e zucchine senza parmigiano perchè lei è allergica ed era buonissima anche quella.

grazie Daniela, proverò anche queste varianti. ma senza mettere uno strato di pasta sfoglia sopra vero?
Tornare in alto Andare in basso
orchidea

avatar

Messaggi : 3189
Punti : 6132
Data d'iscrizione : 08.06.10
Età : 38
Località : Roma

MessaggioTitolo: Re: Una ricettina per una torta rustica senza formaggio?   Mer Apr 20, 2011 11:45 pm

kiki ha scritto:
orchidea ha scritto:
zucchine e parmigiano poi sbatti un uovo e lo metti sopra, ti assicuro che è ottima!
Da una mia amica invece ho mangiato speck e zucchine senza parmigiano perchè lei è allergica ed era buonissima anche quella.

grazie Daniela, proverò anche queste varianti. ma senza mettere uno strato di pasta sfoglia sopra vero?

si esatto, senza pasta sfoglia sopra, l'uovo infatti serve proprio ad amalgamare il tutto e ti assicuro che vengono davvero bene!
Tornare in alto Andare in basso
cannizza79
Admin
avatar

Messaggi : 4475
Punti : 7813
Data d'iscrizione : 07.06.10
Età : 37
Località : Lago di Como

MessaggioTitolo: Re: Una ricettina per una torta rustica senza formaggio?   Gio Apr 21, 2011 12:22 am

orchidea ha scritto:
kiki ha scritto:
orchidea ha scritto:
zucchine e parmigiano poi sbatti un uovo e lo metti sopra, ti assicuro che è ottima!
Da una mia amica invece ho mangiato speck e zucchine senza parmigiano perchè lei è allergica ed era buonissima anche quella.

grazie Daniela, proverò anche queste varianti. ma senza mettere uno strato di pasta sfoglia sopra vero?

si esatto, senza pasta sfoglia sopra, l'uovo infatti serve proprio ad amalgamare il tutto e ti assicuro che vengono davvero bene!

ragazze io le torte salate le faccio sempre senza coperchio... ehehehe velocizzo i tempi!!!
Vivi dicci come son venute!!


[Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine]

[Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine]

[Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine]
Tornare in alto Andare in basso
http://eccoci.taro.tv
kiki

avatar

Messaggi : 695
Punti : 3482
Data d'iscrizione : 29.06.10

MessaggioTitolo: Re: Una ricettina per una torta rustica senza formaggio?   Lun Apr 25, 2011 9:02 pm

[quote="cannizza79]ragazze io le torte salate le faccio sempre senza coperchio... ehehehe velocizzo i tempi!!!
Vivi dicci come son venute!![/quote]

ieri ho provato con zucchine uovo e prosciutto cotto ed è venuta buona. purtroppo Giulia non l'ha voluta mangiare :-<
Tornare in alto Andare in basso
Contenuto sponsorizzato




MessaggioTitolo: Re: Una ricettina per una torta rustica senza formaggio?   

Tornare in alto Andare in basso
 
Una ricettina per una torta rustica senza formaggio?
Vedere l'argomento precedente Vedere l'argomento seguente Tornare in alto 
Pagina 1 di 1
 Argomenti simili
-
» torta leggera senza burro e senza uova al cioccolato
» Torta di fragole per esperti
» torta rustica di ricotta e spinaci
» un mondo senza religioni
» Tanti aggiornamenti ma sono senza internet :(

Permessi di questa sezione del forum:Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum
NOI.... :: Oggi cucino io :: Torte salate, rustici, pizze-
Andare verso: