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 castellane tonno e funghi

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SEPS

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MessaggioTitolo: castellane tonno e funghi   Lun Apr 18, 2011 3:56 am

piatto gustoso
semplice
fatto con funghi secchi misti rivitalizzati e saltati in padella con pomodorini aglio prezzemolo paprika piccante sale vino bianco e olioev
poi quando si sta riassorbendo il liquido del suchetto aggiungo tonno sbriciolato e tre cucchiai di panna
cuocio le castellane e un paio di minuti prima di arrivare a cottura le finisco di cuocere nel sugo con l'aiuto di un mestolo di acqua di cottura
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fogliettina
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MessaggioTitolo: Re: castellane tonno e funghi   Lun Apr 18, 2011 4:22 am

oggi mi vuoi far svenire?!!
devono essere buonissimi!
voglio venire a pranzo da te!

P.S. mi raccomando diamoci alla pazza gioia ora che tra una settimana non ci sono più scuse per la dieta!
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maira

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MessaggioTitolo: Re: castellane tonno e funghi   Lun Apr 18, 2011 7:03 am

piatto da ristorante! complimenti anche per le foto che rendono l'idea!

io ne facevo una simile con cipolla, concentrato pomodoro, tonno e panna ... la tua è una versione "mari e monti", ancora più ricca e buona!
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MessaggioTitolo: Re: castellane tonno e funghi   Lun Apr 18, 2011 7:42 am

ROBY ...seriamente dopo PASQUA!!! ci conto
ho bisogno di sostegno!
e che cavolo:ABBASSO LA CICCIA!
mi impegnero' a sperimentare ricette light che facciano di una fettina di pollo sterile un piatto da re Very Happy
ti aspetto allora prima di PASQUA PER UNA MEGA ABBUFFATA Smile


PIPPI!
grazie !!!
anche la tua versione mi stuzzica
:pingucuore:
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MessaggioTitolo: Re: castellane tonno e funghi   Lun Apr 18, 2011 8:16 am

mamma mia...indebolisci anke la mente piu' forte
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kiki

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MessaggioTitolo: Re: castellane tonno e funghi   Lun Apr 18, 2011 11:27 pm

sarà che è quasi ora di pranzo, ma sembrano molto appetitosi :-P
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squaletta

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MessaggioTitolo: Re: castellane tonno e funghi   Lun Apr 18, 2011 11:41 pm

kiki ha scritto:
sarà che è quasi ora di pranzo, ma sembrano molto appetitosi :-P
......stavo x andare a prepararmi l'insalata......ma chi ne ha voglia!!!
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MessaggioTitolo: Re: castellane tonno e funghi   Mar Apr 19, 2011 1:03 am

OH MAMMA.... CHE MERAVIGLIAAAAAAAAAAAAA!!!!
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millefoglie76
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MessaggioTitolo: Re: castellane tonno e funghi   Mar Apr 19, 2011 1:04 am

che boni!
pensavo all'accostamento funghi e tonno e ricordo di aver fatto unpiatto:"tagliatelle del carrettiere, che tra gli ingredienti, aveva appunto anche tonno e funghi...nà cosa leggera..eeheh!


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MessaggioTitolo: Re: castellane tonno e funghi   

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