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 Idee cena romantica

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orchidea

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MessaggioTitolo: Idee cena romantica   Lun Gen 30, 2012 11:48 pm

Febbraio a casa nostra è un mese di festa dato che è nato Ale e a me piace festeggiare anche S. Valentino, anche solo con un dolce fatto in casa o una cenetta romantica. Quest'anno forse riusciamo ad andare a cena fuori per una delle due date, l 'altra invece la festeggeremo in casa e vi chiedo consiglio e idee per una cena romantica ma che non mi ci vogliano 3 ore ai fornelli Smile Voi che mi consigliereste? Noi mangiamo tutto, io ovviam con gli accorgimenti dovuti alla gravidanza, ma a parte questo ci piace sia la carne che il pesce, io pensavo a un menù a base di pesce in effetti, ma non ho molte idee quindi vi chiedo aiuto. Consigli?
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rosetta7

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MessaggioTitolo: Re: Idee cena romantica   Mar Gen 31, 2012 12:51 am

un bel risotto di mare!
un'oratina al forno al cartoccio...semplicissima, delicatissima,facilissima
un'insalatina di mare con seppioline,rucola,pomodorini e finocchi

o una zuppa di pesce ( io la preferisco senza lisca) con del bel pane tostato come letto e cosi' faresti un piatto unico!

insomma...il pesce e' velocissimo da cucinare il ogni salsa!

sono belli i festeggiamenti in casa!!!intimi e pieni di calore!! Exclamation
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MessaggioTitolo: Re: Idee cena romantica   Mar Gen 31, 2012 1:06 am

rosetta7 ha scritto:
un bel risotto di mare!
un'oratina al forno al cartoccio...semplicissima, delicatissima,facilissima
un'insalatina di mare con seppioline,rucola,pomodorini e finocchi

o una zuppa di pesce ( io la preferisco senza lisca) con del bel pane tostato come letto e cosi' faresti un piatto unico!

insomma...il pesce e' velocissimo da cucinare il ogni salsa!

sono belli i festeggiamenti in casa!!!intimi e pieni di calore!! Exclamation

si si bella idea quoto quoto
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MessaggioTitolo: Re: Idee cena romantica   Mar Gen 31, 2012 1:54 am

Che bella idea! .. MI hai fatto ricordare che esiste anche S. Valentino!...se ne ricordasse qualcun'altro!

Noi siamo più di carne ... provo a farti una proposta di cena alla "BENVENUTI AL NORD"..ahahah.. non SUSHI, PERò!...Cenetta romantica alla MILANESAAAAA!

Risotto allo zafferano con ossibuchi: piatto unico e bello sostanzioso

oppure:
Polenta e bruscitt ( polenta gialle mantecata con burro e parmigiano, con macinati di manzo cotti nel soffrittocipolla sedano carota, vino rosso e un cucchiaio di aceto, un paio di cucchiai di passata di pomodoro.

Tutta roba bella..."leggera" ..ma così.. tanto x fare una cosa "esotica"! Smile Smile Smile Smile
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MessaggioTitolo: Re: Idee cena romantica   Mar Gen 31, 2012 6:01 am

Che belle idee! Nuvola io adoro polenta e brasato come fa mia zia :-) bella l'idea della cenetta 'nordca' ma mi sa che me la riservo per un'altra occasione, stavolta mi attrae di più una cena del tipo di rosetta, cmq grazie ragazze, penderòspunto, se avete altre idee io prendo appunti!
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nuvolettavagante
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MessaggioTitolo: Re: Idee cena romantica   Mar Gen 31, 2012 6:34 am

orchidea ha scritto:
Che belle idee! Nuvola io adoro polenta e brasato come fa mia zia :-) bella l'idea della cenetta 'nordca' ma mi sa che me la riservo per un'altra occasione, stavolta mi attrae di più una cena del tipo di rosetta, cmq grazie ragazze, penderòspunto, se avete altre idee io prendo appunti!
Dani.. dimenticavo che tu hai una "parte" nordica! eheheheh!!!
..sapessi cucinare il pesce, lo farei anche io!!!!
bravaaaa!!!
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millefoglie76
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MessaggioTitolo: Re: Idee cena romantica   Mar Gen 31, 2012 8:47 pm

beh..mi associo ai consigli della ns Rosetta..
come antipasto potresti fare il polpettone di tonno. che consiglio sempre in quanto...facile e piace davvero tanto.
Fagottini pesto e pomodorini
tartine con burro salmone e rucola
spiedini di pesce
tagliolini con gamberetti e pomodorini in concassè...li ho fatti a capodanno...boni!


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MessaggioTitolo: Re: Idee cena romantica   Mar Gen 31, 2012 9:59 pm

nuvolettavagante ha scritto:
Che bella idea! .. MI hai fatto ricordare che esiste anche S. Valentino!...se ne ricordasse qualcun'altro!

Noi siamo più di carne ... provo a farti una proposta di cena alla "BENVENUTI AL NORD"..ahahah.. non SUSHI, PERò!...Cenetta romantica alla MILANESAAAAA!

Risotto allo zafferano con ossibuchi: piatto unico e bello sostanzioso

oppure:
Polenta e bruscitt ( polenta gialle mantecata con burro e parmigiano, con macinati di manzo cotti nel soffrittocipolla sedano carota, vino rosso e un cucchiaio di aceto, un paio di cucchiai di passata di pomodoro.

Tutta roba bella..."leggera" ..ma così.. tanto x fare una cosa "esotica"! Smile Smile Smile Smile


oddio se me lo prepari forse lo assaggio.. MA ....MA....MA...MA... dopo altro ke conclusione romantica,,,,dopo non si What a Face ma si rotola ahahhahahahah
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MessaggioTitolo: Re: Idee cena romantica   Mer Feb 01, 2012 12:03 am

[quote="millefoglie76"
spiedini di pesce
tagliolini con gamberetti e pomodorini in concassè...li ho fatti a capodanno...boni![/quote]
Non so cosa sia il cancassè ma mi ispira! Vado a cercarmi una ricetta, se non la trovo mi spieghi tu?
Trovata la ricetta, non sapevo che il pomodoro fatto in quel modo si chiamasse così!Ho imparato una cosa nuova, grazie!
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SEPS

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MessaggioTitolo: Re: Idee cena romantica   Mer Feb 01, 2012 11:03 pm

cenetta romantica?
vediamo
dal momento che hai avuto un idea cosi' poetica e romantica e sopratutto ti senti di dedicargliela.....mmmmmmmmm.....curerei molto me stessa e l'ambiente in cui avro' deciso di fare "yamm' ya "

pero' prima di arrivare al sodo....ci vuole una cenetta secondo me leggera che non appesantisca per poi finire direttamente sul lettone a vede' matrix

quindi giocherei nel preparare vassoi di frutta fresca formaggi e salumi con un buon prosecco

magari qualche fonduta facilissima da fare o un risottino semplice tipo zafferano

e un filettino al pepe verde .....buonissimo e delicatissimo!



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