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 polpettone in salsa di noci

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MessaggioTitolo: polpettone in salsa di noci   Dom Feb 26, 2012 3:14 am

questo è stato il secondo domenicale della mia famiglia
per me ,nulla Sad

un classico polpettone fatto di trito di carne,mollica di pane,grana,uova sale e pepe
riempito stavolta da pancetta(cle lo rendera' umido e piu' saporoso,salsiccia e galbanone e avvolto dal pan grattuggiato
fatto cuocere in forno per circa un ora avvolto nella carta da forno con delle noci di burro

lasciato raffreddare per poterlo tagliare a fette e passarlo in padella con una salsa di noci e parmigiano (comperata di RANA per fare prima )

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MessaggioTitolo: Re: polpettone in salsa di noci   Dom Feb 26, 2012 3:18 am

Oddio svengoooooooooooo
le mie figlie adorano la carne....come tutti noi del resto!!!
Domenica lo faccio però io compro la salsa ai funghi...le noci non mi piacciono
Grazieeeeeeeeeeeeeeeeeeee


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MessaggioTitolo: Re: polpettone in salsa di noci   Dom Feb 26, 2012 7:46 am

non si puo' soffrire cosi' a quest'ora! mamma mia ke goduria!
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MessaggioTitolo: Re: polpettone in salsa di noci   Lun Feb 27, 2012 3:36 am

cannizza79 ha scritto:
Oddio svengoooooooooooo
le mie figlie adorano la carne....come tutti noi del resto!!!
Domenica lo faccio però io compro la salsa ai funghi...le noci non mi piacciono
Grazieeeeeeeeeeeeeeeeeeee

ahah ALE
nella salsa ai funghi ho ripassato in padella le polpette fritte! NA GODURIA!
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MessaggioTitolo: Re: polpettone in salsa di noci   

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polpettone in salsa di noci
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