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 lasagne di zucchine

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MessaggioTitolo: lasagne di zucchine    Mer Mar 14, 2012 6:28 am



lasagne pronte (quelle con cottura direttamente in forno)
1 kilo di zucchine alla julienne soffritte con un po' di cipollina sale e pepe
leerdammer 300gr a fettine
ricotta asciutta 300gr
prociutto cotto 250 gr
50 gr di grana e 50 gr di pecorino
500ml di beyamella
25oml di panna!

in una teglia da forno ho messo base bejamella
poi in questo ordine
lasagne
zucchine mescolate alla ricotta
cotto
leerdammer
panna
poi di nuovo fino ad esaurimento ingredienti
e il tutto chiuso con pasta di lasagne ricoperta da bejamella e spolverizzata di grana mescolata al pecorino


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maira

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MessaggioTitolo: Re: lasagne di zucchine    Mer Mar 14, 2012 9:05 am

divine

tizià... hai abbandonato l'impresa?
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orchidea

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MessaggioTitolo: Re: lasagne di zucchine    Mer Mar 14, 2012 9:55 pm

fantastiche, ma così mi vuoi male!!!!
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millefoglie76
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MessaggioTitolo: Re: lasagne di zucchine    Gio Mar 15, 2012 2:01 am

ottime!
le faccio anche io ogni tanto.


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MessaggioTitolo: Re: lasagne di zucchine    

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