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 tortasandwich

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MessaggioTitolo: tortasandwich   Sab Dic 15, 2012 6:58 am

faccio le prove per NATALE

ho trovato nel web questa idea per antipasti , l'ho provata e questo che segue è il mio risultato
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praticamente si fodera un ruoto con della pellicola trasparente

si posizionano le fette di prosciutto cotto facendo in modo che escano dai bordi
primo strato di pan bianco reso sottile con il mattarello
prosciutto crudo e sottilette
di nuovo pan bianco
tonno e maionese
di nuovo pan bianco
uova sode e insalata russa
di nuovo pan bianco
ricoprire da prosciutto cotto

4 ore in frigo
e rovesciare
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rosetta7

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MessaggioTitolo: Re: tortasandwich   Sab Dic 15, 2012 7:32 am

praticamente un tramezzino gigante!
un'immensa tartina!

cosi' almeno...si fatica di meno rispetto al lavoro certosino sui bocconcini piccoli

fammi sapere pero' come ti viene quando lo tagli
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dada

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MessaggioTitolo: Re: tortasandwich   Dom Dic 16, 2012 7:04 am

non ho capito bene il procedimento :renna:
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acaciafiorita

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MessaggioTitolo: Re: tortasandwich   Dom Dic 16, 2012 10:12 pm

Ciao, l'aspetto è magnifico!
Ma con tutta quell'imbottitura rinane così bassa?
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MessaggioTitolo: Re: tortasandwich   Lun Dic 17, 2012 1:31 am

Ammàppàte|||

Ma viene tipo il panettone salato farcito????
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MessaggioTitolo: Re: tortasandwich   Lun Dic 17, 2012 2:30 am

acaciafiorita ha scritto:
Ciao, l'aspetto è magnifico!
Ma con tutta quell'imbottitura rinane così bassa?
perche' le fette di pane bianco sono schiacciate dal mattarello fino a renderle come sottilette!

ros fetta perfetta......domanda a tua madre,lo ha mangiato ieri fra gli aperitivi del compleanno di LUCA e mi ha chiesto di preparlo per le feste!

SILVIA sostituisce praticamente le classiche tartine fatte con pan bianco e farciture sopra



DADUCCIAAAAAAAAAAAAAAAAAA
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MessaggioTitolo: Re: tortasandwich   Lun Dic 17, 2012 6:32 am

SEPS ha scritto:
acaciafiorita ha scritto:
Ciao, l'aspetto è magnifico!
Ma con tutta quell'imbottitura rinane così bassa?
perche' le fette di pane bianco sono schiacciate dal mattarello fino a renderle come sottilette!

ros fetta perfetta......domanda a tua madre,lo ha mangiato ieri fra gli aperitivi del compleanno di LUCA e mi ha chiesto di preparlo per le feste!

SILVIA sostituisce praticamente le classiche tartine fatte con pan bianco e farciture sopra



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